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教你四十一种靓粥做法

作者:techmango  日期:2010-01-06

我们生活中常说的粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食，经过长时间熬煮出来的稠糊的美味食物。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。本文就教大家学会自己动手做四十一种靓粥吧！

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蔬菜牛肉粥­

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5­

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Tags: 粥 红枣 麦片 牛奶 鸡蛋 桂圆 莲子

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