现在问题出在SQL的连接上了.而且是过期的连接影响了程序正常的执行.知道了问题的根源,解决它就是不问题了.

方法就是我们可以通过调用连接对象的ClearPoool方法来清除在连接池中是失效的连接,也可以调用SqlConnection.ClearAllPools()方法来清理所有连接的连接池.

就这样,这个烦人的问题被迎刃而解了.

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Recently, our internal data management system of company usually occur an special SqlServer exception like this:"A transport-level error has occurred when sending the request to the server...". this issue was seldom appear before, now so many this type of issue jump out, so our leader doubt our programer did some incorrect modfications. But, actually we didn't do anything in code, so we try our best to dig out it, eventally we found it: This might be caused by internal netword issue, because that extend of our company, server amount increase with high spead, and data package were zip and extracted, or other netword issue.so these made connect automatically be invalid in Sql server, but program sitll consider it as valid, and continue to query data, so above exception happen.

Now we know the issue is exist on SQL connection,and the overdue connection affect program to excute query normally, so it is not hard to be solved.

The best way is we can call ClearPoool method in the object in ADO.NET to clear these invalid connections in pool, also we can use SqlConnection.ClearAllPools() method to clear all of connections.

At last, this boring issue was solved.

不过特别地, 对于WebForm的里的Toptip是使用html里的title属性来实现的, 在IE浏览器上基本没有什么特别的问题. 我们可以通过使用\r或
或
在title内容里实现换行效果. 但是在Firefox火狐浏览器里就无效了.

因此为了使Toptip更好的显示在界面上,我用可以用Javascript实现这种特效, 更好的是已经有专家实现这块功能, 大家可以查看它的demo:www.sharejs.com/code/windows/tip/. 它的功能非常强大, toptip的内容可以是图片文字等任意组合.其实原理就是通过JQuery将隐藏起来的div block当鼠标放对象上显示出来.效果图如下:

它的调用代码如下:

offSetX = 15;
offSetY = 10;

	$(".toptip").hover(function(e){
		topTip = '#' + $(this).attr('class').split(' ').slice(-1);

		height = $(window).height();
		width = $(window).width();
		scrTop = $(window).scrollTop();
		scrLeft = $(window).scrollLeft();
		tipWidth = $(topTip).outerWidth();
		tipHeight = $(topTip).outerHeight();
		tipLeft = e.pageX + offSetX;
		tipTop = e.pageY + offSetY;

		if ((e.pageX - scrLeft + offSetX + tipWidth) > width) {tipLeft = e.pageX - offSetX - tipWidth;}
		if ((e.pageY - scrTop + offSetY + tipHeight) > height) {tipTop = e.pageY - offSetY - tipHeight;}


		$(topTip)
			.css("top",tipTop + "px")
			.css("left",tipLeft + "px")
			.show();
	},
	function(){
		$(topTip).hide();
	});

	$(".toptip").mousemove(function(e){

		topTip = '#' + $(this).attr('class').split(' ').slice(-1);
		height = $(window).height();
		width = $(window).width();
		scrTop = $(window).scrollTop();
		scrLeft = $(window).scrollLeft();
		tipWidth = $(topTip).outerWidth();
		tipHeight = $(topTip).outerHeight();
		tipLeft = e.pageX + offSetX;
		tipTop = e.pageY + offSetY;

		if ((e.pageX - scrLeft + offSetX + tipWidth) > width) {tipLeft = e.pageX - offSetX - tipWidth;}
		if ((e.pageY - scrTop + offSetY + tipHeight) > height) {tipTop = e.pageY - offSetY - tipHeight;}

		$(topTip)
			.css("top",tipTop + "px")
			.css("left",tipLeft + "px");
	});

另外还有相关的CSS样式要定义好:

/* MUST tooltip styling */
.hide {position:absolute; z-index:800; left:-9999px;}

/* general tooltip styling */
.hide {border:1px solid #000; padding:5px 10px;background:#fff; text-align:left;}
.hide h3 {font-size:16px; font-family:georgia, serif; color:#800; margin:0; padding:5px 0;}
.hide p {padding:5px 0; margin:0; font-family:arial; sans-serif; font-size:11px; line-height:1.5em;}
.hide img {border:1px solid #aaa; padding:5px;}

/* styling the tooltip hover information */
span.toptip {color:#800; font-weight:bold; font-style:italic;}
a.toptip {font-weight:bold; color:#800; font-family: georgia, serif; font-style:italic;}
img.toptip {border:1px solid #800; padding:10px; margin:0 10px 10px 0; display:block; float:left;}
h2.toptip {color:#800; font-family: georgia, serif; font-style:italic;}
h2.vincent {width:230px;}

当然你可以修改成自己所需要的样式.

这个JQuery toptip类库文件在这:www.sharejs.com/code/windows/tip/js/jquery.dimensions.js

人的一生应该有6张保单，这6张保单是：1、意外保险单；2、大病医疗保单；3、养老保险保单；4、人寿保单；5、子女教育及意外保险保单；6、节税保单。

买过保险不等于你就了解保险，通常只有在你买第6张保单的时候，你才可能和你的代理人处在一个水平上。所以，这里提前告诉你关于保险的10项常识：

1、一旦买了保险，想要退保就不合算了。

现实情况：可以退保，但一定会有损失。退保日期最好是2年后。

2、保险金=赔偿金。

现实情况：大多数保户得到的实际理赔金额，一般都小于保险金额。

在许多险种的保险责任和保险金额中都明确规定，该险种的最高保险金额是多少，即在出险时最多只能赔付的限额。但在具体的理赔过程中，还要根据被保险标的的损伤或破坏的程度而定。因此，保户实际得到的理赔金额常常小于保险金额。

3、物价上涨，钱会贬值，所以还是不要买保险。

现实情况：货币贬值是整个社会的事，即使不投保也同样躲不过。

4、主险失效时，附加险还可以继续。

现实情况：主险是指可以单独投保的保险险种；附加险指不能单独投保，只能附加于主险投保的保险险种。主险因失效、解约或期满等原因效力终止时，附加险效力也随之终止。

5、买保险之前，首先要做的是挑选保险公司。

现实情况：首先要挑选的是保险代理人。

6、万能寿险可能会取代传统保险。

现实情况：如果客户的需求变化性不大，那么传统寿险有时会更加适合。万能寿险是一种具有高度灵活性的寿险，与传统寿险相比，具有保费、保额可变，缴费、领取方式也可按自身意愿随时调整的特点。

7、买两全保险最划算。

现实情况：保险公司为你提供双重保障的背后，意味着你也要为此付出更多的保费。两全保险是对定期寿险的改良，当保障期满时，如果被保险人依然生存，公司将给付满期保险金，也就是“生死两全”，都可以获得理赔的意思。正因如此，两全保险的保费要比定期寿险高出很多。

8、犹豫期条款可有可无。

现实情况：如果在10天内发现保险合同的描述，和代理人的述说不相吻合的话，就可以无代价的行使变更、换保甚至是退保。

9、投连险还是不买为妙。

现实情况：当你已经购买了足够多的保障型产品时，可以考虑购买投连险。

10、保单都有现金价值。

现实情况：每年续保的意外险、健康险是纯消费型保险，没有现金价值。定期寿险往往中间会有很少的现金价值，开始和结束时没有。终身寿险、两全保险等长期保单都有现金价值。通俗地说，现金价值就是投保人退保时可以领取的金额。

特别提醒

1、购买少儿险时，豁免条款更有意义。

2、全额退保只是理论上的概念。

3、理论上，保险公司产品的投资回报率不可能高于投资证券公司或投资基金的收益。

4、意外险多数时候赔付的范围很小。

5、有了医疗险，并不是什么病都能赔。

6、分红产品不一定会有红利分配，特别是不能保证年年分红。

7、尽量选择年缴而不是一次性缴费。

8、保险的核心是人寿保险，因为它关系到人最根本的问题———生存。

9、保险真正的服务就是理赔。

10、保险赔偿金不征税。

11、保险合同无效有两种情形：一是全部无效；二是部分无效。

香港的 大学生大约23周岁毕业，他们刚毕业时一般要为父母买一张保单，算是对父母养育之恩的报答。第二张保单是为自己的生活、疾病提供保障。香港人通常晚婚，大 约27、28岁之后结婚。婚后他们一般要为爱人买一份保险。在自己出现意外之时，爱人仍然可以正常生活。这是第三张保单。结婚之后，港人一般享受一、两年 的两人世界，然后考虑要孩子，为孩子购买一些意外或者疾病保单，是家庭必须的第四张保单。第五张是孩子的教育保 单。30岁之后，港人才开始拥有自己的房子。买房之后，通常也会买车，第六张就是为车房购买保险。第七张是预防身故、提供还债保障的保单。在30岁左右， 港人为晚年生活着想，通常要买一张大病养老保险，这是第八张保单。在晚年，为自己的遗产转移购买一份保单，也是必不可少的。

日本人均六份寿险

日本人有一种习俗，在订婚的时候，男方要买一张寿险保单，写上女方的名字，这是一种爱与责任的体现。同时，原有的保单不能满足需求，就要增加和扩大。35岁以后，还贷压力很大，需要买一份保险，要为家庭提供财富保障。买一份与贷款相当金额的人寿保险，比如贷80万元，就为自己买一份保额为80万元的保险。万一出险，有保险公司替自己还房贷。到了四五十岁，应该考虑养老。买养老保险是越早越好。这个时候，房子买了，孩子大了，应该考虑增加一份养老金。到了50岁，快退休了，要考虑一旦去世，财产税很高，因此，会买一份保险避税。

一般人的做法是用DataView排序，关键代码如下：

DataView dv = dt.DefaultView;

dv.Sort = "dis,发布日期 desc";

然后把dv绑定到DataGird输出。

不过问题又来了，如果我们需要分页功能，在翻页时，我们需要ViewState等控件来保存状态啊．那么我们还是需要用到DataTable或DataSet, DataView本身不能被序列化，而DataView中的Table属性是未经排序的，所以它在这里不起作用．

于是有个菜鸟级土解决方法如下（只使用了简单的循环）：

private DataTable SortTable(DataTable dt,string[] pids)

         {

              DataTable dt0 = dt.Clone(); //复制原表结构

              for(int i=0;i<pids.Length;i++)

              {

                   if(pids[i] != string.Empty)

                   {

                       DataRow[] drs = dt.Select("pos_id=" + pids[i]);

                       if(drs.Length > 0)

                       {

                            foreach(DataRow dr in drs)

                            {

                                 dt0.ImportRow(dr); //导入行

                            }

                       }

                   }

              }

              return dt0;

     }

说明：就是对排序的数组循环，在datatable中找对应的行，然后复制到新表中。

该方法的效率还是可以的，不过如果交集次数大于20，000，000的时候，就会有效率问题．

其实啊，新近版的.NET类库里的DataRow[]集合对象中已经有个CopyToDataTable方法可以解决DataTable排序问题，在控件的排序事件中实现如下代码：

string currentSortColumn = this.SortColumn;//封闭ViewState变量的属性
      this.SortColumn = e.SortExpression;

 if (currentSortColumn == this.SortColumn)
                this.SortAscending = !this.SortAscending;//封闭ViewState变量的属性

       else
                this.SortAscending = false;

DataTable dt = (DataTable)ViewState["DataSource"];
      DataRow[] filter = dt.Select("",this.SortColumn + " " + (this.SortAscending? "ASC" : "DESC"));
      DataTable newTable = filter.CopyToDataTable();
      ViewState["DataSource"] = newTable;
      this.BindDateGrid();

但我们却不知道CopyToDataTable的效率是否足够好．

蔬菜牛肉粥­

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5­

个，盐--若干­

制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。­

    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。­

    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。­

02 豆腐粥­

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干­

制法（1） 将豆腐切成小块。­

    （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。­

    （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。­

03 鸡蛋粥­

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干­

制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。­

    （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。­

    （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。­

04 蔬菜鱼肉粥­

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米­

饭--1/4碗­

制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。­

    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。­

    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。­

    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。­

­­

05 干酪粥­

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克­

制法（1） 将干酪切碎。­

    （2） 将米饭入锅加适量水煮。­

    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。­

06 豌豆粥­

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干­

制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。­

    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。­

    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。­

    （4） 加盐调味。­

07 胡桃粥­

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干­

制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。­

    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。­

    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。­

    （4） 煮好后用盐调味。­

08 苹果麦片粥­

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个­

制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。­

    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮­

开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。­

­

09 鱼肉牛奶粥­

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干­

制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。­

    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。­

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10 芋头粥­

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干­

制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。­

    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。­

    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。­

    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。­

11 土豆粥­

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干­

制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。­

    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。­

    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。­

12 干酪面包粥­

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙­

制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。­

    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。­

也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。­

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13 胡萝卜酸奶粥­

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄­

油--若干­

制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。­

    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。­

    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好­

14 番茄粥­

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干­

制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。­

    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。­

    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。­

15 鸡肉粥­

原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若­

干­

制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。­

    （2） 将菠菜炖熟并切碎。­

    （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。­

16 裙带菜红蛤粥­

原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯­

制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。­

    （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。­

    （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。­

    （4） 煮好之后用盐调味。­

­

17 红薯鸡蛋粥­

原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙­

制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。­

    （2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。­

    （3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。­

    （4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。­

18 栗子粥­

原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯­

制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。­

    （2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。­

栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。­

19 蔬菜粥­

原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干­

制法（1） 大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。­

    （2） 用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。­

    （3） 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。­

­

20 大酱粥­

原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干­

制法（1） 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。­

    （2） 蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。­

    （3） 煮好之后放大酱调味。­

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莲子桂圆粥­

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21 胡萝卜粥­

原料：准备胡萝卜(红萝卜)适量­

制作：把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥­

如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖­

特点：清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡萝卜素B族维生素­

脂肪糖类其中含大量果胶 有收敛和吸附作用 患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动­

对抑制消化不良 所引起的腹泻非常合适­

22 脊肉粥­

猪脊肉是指猪脊背上的精肉­

古代人已作为药用 其性味甘咸平 猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水­

化合物 钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良­

原料： 猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许­

制作： 先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥­

将烂熟时 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成­

特点： 粥有肉香油等调味品 味道极好 此粥补益人体 小儿常食可防止发生­

贫血­

23.莲子桂圆粥­

[原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。­

[做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。­

[用法]每日2次，温热食用。­

[作用]补心脾，益气血。适用于失血性贫血。­

[评注]桂圆大补、不宜久用；莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子粥。­

24.八宝粥­

[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。­

[做法]先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。­

[用法]分顿调糖食用，连吃数日。­

[作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。­

[评注]八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。­

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25.柏子仁粥­

[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。­

[做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。­

[用法]每日2次，连服3天。­

[作用]润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。­

[评注]柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质，为常用的滋补安神药。­

26.酸枣仁粥­

[原料]酸枣仁末15克、粳米100克。­

[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。­

[用法]早晚温服。­

[作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。­

[评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可，炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。­

27.小米枣仁粥­

[原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。­

[做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。­

[用法]每日2次，加蜂蜜温服。­

[作用]补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。­

[评注]酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。­

28.绿豆粥­

[原料]­

绿豆30g，粳米100g­

[做法]­

1．将绿豆、粳米淘洗干净。­

2．把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。­

[营养]­

内含蛋白质13.6g，脂肪0.65g，碳水化合物95.7g，钙39mg，磷25.9mg，铁2.7mg，维生素A0.20国际单位，维生素B10.2mg，维生素B21.5mg，尼克酸0.6mg，能产热453kcal。­

[功能]­

绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品，且因本品并非过于寒凉，不会滞胃凉脾，是产后防暑、解暑佳品。­

29.银杏粥­

益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。­

做法：­

银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。­

银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。

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金银花粥­­

30.金银花粥­

材料：金银花30克，白米30克。­

做法：金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。­

功效：可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。­

31.莲藕粥­

材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。­

做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。­

功效：益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。­

32.白木耳粥­

材料：白木耳60克，糯米100克。­

做法：白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。­

功效：滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。­

33.红枣粥­

材料：红枣，白米，分量可随自己口味决定。­

做法：很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。­

功效：具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。­

34.麦冬竹叶粥­

材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。­

做法：将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。­

功效：带点淡淡的清甜，具有清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。­

35.豆浆粥­

做法：豆腐浆适量，粳米50克，一同煮粥。­

功效：有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效，夏天常食可消暑、利湿，并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸症。­

36.薄荷粥­

做法：用大米150克煮成粥，另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤，加适量白糖后倒入粥内，搅和后凉服。­

功效：对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。­

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37.菊花粥­

做法：用黄菊花20克，稍加水煎成菊花水，去菊花，将此水与大米160克共煮成粥。­

功效：此粥对夏季风热感冒、目赤昏花、疗疮肿毒及高血压患者较为适宜。­

38.芦根粥­

做法：鲜芦根150克，竹茹15克，粳米60克，生姜2片，将芦根洗净、切段，与竹茹同煎，去渣加粳米、生姜煮成粥，分2次服食。­

功效：有清热、除烦、生津、止呕的功效，适用于治疗中暑烦渴、恶心呕吐。­

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39.鸡粥­

主料：鸡肉200克­

调料：葱末5克，盐5克，熟油、胡椒粉各少许，姜片5克，香菜末。­

做法：­

1：将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥­

2：鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞出晾凉，把鸡肉撕成丝，再用葱末，盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。­

3：把调好味的鸡丝倒入粥锅内，用文火稍煮一会儿，撒上香菜末即成。概据个人的喜好与习惯，也可不加香菜末。­

特点：味道鲜美可口，常食可滋养五脏、补气血。­

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40.皮蛋瘦肉粥­

煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量。­

要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：­

（1）挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软；­

（2）煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时，放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的；­

（3）煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大，1－2厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略­

略煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：­

猪肉一块，冲洗干净，抹干，撒2－3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味；­

（4）煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中；­

（5）先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化；­

（6）粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉，撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。­

这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。­

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41.南瓜粥­

原料：南瓜250g，米50g，白糖少量­

做法：­

（1）先将南瓜蒸软，混着蒸出来的南瓜汁一起捣成南瓜泥；­

（2）将米下锅加入适量的水，大火煮开3分钟，加入南瓜泥不停搅拌直至再次煮开，开小火继续煮15—20分钟就可以咯；­

（3）加入适量的白糖或者放凉后加入蜂蜜；­

我个人觉得南瓜粥已经有很清甜的香味了，为了身材着想，我就没有加糖。而且放冰箱冰过以后更好喝！­

用料：
　　1、猪排骨一斤。
　　2、葱三棵。
　　3、老姜一块。
　　4、酱油一大匙。
　　5、五香粉咖啡匙。
　　6、熟芝麻一大匙。
　　7、香油一小匙。
　　8、盐、味精适量。
　　9、汤或水一汤匙。
　　做法：
　　1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。
　　2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。
　　3、锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油，放入排骨、汤或水、五香粉、味精，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。

2、草莓酱排骨

用料：
　　1、猪排骨半斤。
　　2、草莓酱两大匙。
　　3、蕃茄酱两大匙。
　　4、白糖一咖啡匙。
　　5、盐、鸡精适量。
　　做法：
　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。

3、糖醋排骨

用料：
　　1、猪排骨一斤，斩段。
　　2、白糖三大匙。
　　3、醋四大匙。
　　4、酱油两大匙。
　　5、葱四棵，切段。
　　6、老姜一小块、蒜一瓣，均切片。
　　7、泡辣椒六个，切段。
　　8、淀粉一大匙，加水兑成芡汁。
　　9、盐适量。
　　做法：
　　1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。
　　2、锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄，放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后，加约两斤水，烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时，下盐、醋、糖、葱铲匀，勾芡，铲匀，起锅装盘即成。

4、豉香排骨

用料：
　　1、排骨一斤半。
　　2、豆豉三大匙。
　　3、芹菜二两。
　　4、葱半两。
　　5、老姜一块。
　　6、蒜半个。
　　7、油辣椒三大匙。
　　8、蚝油两大匙。
　　9、干红葡萄酒半汤匙。
　　10、盐、鸡精适量。
　　做法：
　　1、将排骨过沸水后捞出沥干水分；蒜切末；老姜一半切末一半切片；芹菜切段；葱切段。
　　2、在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒，拌匀后码味二十分钟以上。
　　3、放沸水蒸锅中大火蒸约四十分钟，取出后沥干水分。
　　4、锅中放油烧至五成热，下排骨炸呈微黄色后捞出待用。
　　5、锅中留约一汤匙油，烧至五成热，下姜末、蒜末、豆豉，改小火不断翻炒约一分半钟，下排骨、油辣椒、芹菜、蚝油、盐，慢炒约三分钟至入味，放鸡精铲匀，起锅装盘即成。

5、五香粉蒸排骨

用料：
　　1、猪排骨一斤，斩段。
　　2、大米二两。
　　3、葱四棵，切碎。
　　4、甜面酱一大匙。
　　5、红糖一大匙。
　　6、酱油两大匙。
　　7、老姜极小块，切末。
　　8、醪糟汁两大匙。
　　9、五香粉一小匙。
　　做法：
　　1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。
　　2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色，盛出晾凉后，放搅拌机里搅碎，倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上，把排骨翻倒在盘里即可上桌。

6、海带排骨汤

用料：
　　1、猪排骨两斤，斩段。
　　2、鲜海带一斤，切长方块。
　　3、老姜一块，用刀拍破。
　　4、花椒二十余粒。
　　5、黄酒两大匙。
　　6、盐适量。
　　做法：
　　1、将海带块放沸水中十分钟，捞出后泡清水里。
　　2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。
　　3、在炖锅中加半锅水，下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒，大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐，改中火炖约十分钟，起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。

7、莲藕排骨汤

用料：
　　1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
　　2、藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破。
　　3、老姜一切，用刀拍破。
　　4、花椒约二十粒。
　　5、黄酒两大匙。
　　6、盐适量。
　　做法：
　　先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜，沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。

8、冬瓜排骨汤

用料：
　　1、猪排骨一斤，斩块。
　　2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。
　　3、葱半两，挽结。
　　4、老姜一块，用刀拍破。
　　5、花椒约二十粒。
　　6、黄酒两匙。
　　7、盐适量。
　　做法：
　　1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
　　2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
　　3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
　　4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。

9、孜然排骨

用料：
　　1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
　　2、孜然粉一咖啡匙。
　　3、花椒粉一咖啡匙。
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
　　5、葱两棵切碎。
　　6、老姜一小小块切末。
　　7、料酒两大匙。
　　8、白糖一匙。
　　9、盐、味精、红油适量。
　　做法：
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

10、红烧排骨

材料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
　　做法：
　　1.把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；
　　2.锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；
　　 3.放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；
　　4.放入调料（绍酒、盐、糖和老抽）。

　　我们知道，过去一直传闻谷歌Nexus One手机将会带给人们崭新的销售模式，所以在一定程度上也提升该机的吸引力。但从此次泄露的内部销售文件所带来的内容细节来看，该款手机其实与其它手机在销售方式上并没有多少差异。所不同的是，该机的非签约（裸机）版本的价格与过去传言有着较大的差异，尤其是只有529.99美元（约合人民币3600元左右）的价格无疑将会对当前市面上销售的其它同档次手机形成巨大的冲击。除此之外，根据这份内部销售文件显示，谷歌Nexus One 手机的正式名称将仍然是Nexus One，而不是一度传闻的Google Phone。同时每个Google账户只能购买5部手机，并且文件也明确显示手机可以付运到美国以外，但具体的可能需要的课税及金额则视乎有关国家和地区的法规而定。与过去的传闻一样，销售文件中也明确说明该款手机将会由HTC制造，并由HTC 提供保修等售后服务。不过，目前该机的销售地址：google.com/phone暂时还不能进入，但也与之前曝光的地址相符。

　　毫无疑问，假如这次海外媒体披露消息完全属实的话，那么这款谷歌手机Nexus One将更值得期待，尤其是能够以如此相对低廉的价格购买如此高规格的智能手机显然将使得Nexus One的未来销售前景一片美好。因为从目前所获得的信息来看，谷歌手机Nexus One不仅会搭载了最新的Android 2.1版本操作系统，而且足够强大的硬件规格也使得这款谷歌手机Nexus One一直倍受瞩目。该机在不足12毫米的纤薄机身中融合相当强大的功能，不仅配备了3.7英寸WVGA分辨率AMOLED触控屏，而且为获得更流畅的速度还内置了1GHz的高通Snapdragon处理器。同时除了拥有500万像素自动聚焦镜头，支持GPS/A-GPS导航、电子罗盘，提供WCDMA/HSDPA网络和拥有Wi-Fi (IEEE 802.11g)无线局域网接入功能，可获得高速上网功能之外，而且还将拥有3.5毫米耳机接口和提供丰富的娱乐功能。至于其他诸如USB2.0连接、电子邮件收发，HTML网络浏览以及完整的Google服务功能在该机之上也是一应俱全。

　　据悉，谷歌将于美国西部时间2010年1月5日上午10点，即北京时间2010年1月6日凌晨2点举办发布会，届时将可能正式发布旗下首款自主品牌手机Nexus One。

1、平板电脑

　　这是今年最受期待的产品。目前市面上已经有多种传言，包括Android平板电脑以及一些概念产品，但最重要的产品还是苹果平板电脑。关于苹果平板电脑的名称有很多说法，有人说是iSlate，有人说是iPad。假如苹果CEO史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)并未开发平板电脑，他最好还是赶紧部署这一计划，因为任何其他的产品都将令外界大失所望。至于我们为什么需要一款介于笔记本和iPhone(手机上网)之间的产品，恐怕还需要等到平板电脑面市后才能揭晓。但这一切都与互联网的使用量增加有关。应用、数据和社交生活都已经向网络方向发展，平板电脑则是这一趋势在硬件上的体现，充分显示了这一趋势的本质。平板电脑还能够成为一款高端电子阅读器，为用户提供电子书、报纸、杂志和便携网络电视。

　　2、地理定位

　　将GPS芯片与手机、社交网络以及创新的手机应用整合起来，意味着地理定位将成为任何杀手级应用的必备功能。我们不只是在谈论Foursquare和Gowalla这样的社交广播应用，Twitter、SimpleGeo以及Facebook的地理定位API(应用编程接口)都将对行业产生巨大影响，使各类应用均具备地理定位功能。Twitter最近刚刚推出了Geo API，并且收购了地理定位技术提供商Mixer Labs。

　　3、实时搜索

　　在获准收录Twitter、Facebook和MySpace等网站的实时数据流后，谷歌和微软必应(Bing)都迅速提升了实时搜索。但实时搜索并未真正形成气候，而且通常都不会出现在搜索主页中。希望各大搜索引擎能够在2010年改变这种状况，为用户提供有意义的实时信息。与此同时，Collecta、OneRiot和Topsy等实时搜索创业公司也在持续提升用户体验。实时搜索将成为一种导航形式，对Twitter和Facebook尤其如此。关键在于将实时搜索引擎与实施过滤器进行整合，使得信息不仅具有实效性，而且具有相关性和权威性。

　　4、谷歌Chrome OS操作系统

　　谷歌去年11月对外展示了Chrome OS操作系统，并有望于今年晚些时候正式发布。Chrome OS是谷歌对Windows发起的最为直接的攻击。目前已经有传言称，谷歌正在开发一款自主品牌的Chrome OS上网本，从而展示了“网络操作系统”的可能性。这种模式或许非常适合平板电脑。Chrome OS对谷歌而言是一次冒险，但同样有望成为一款颠覆性的产品。

　　5、HTML5

　　互联网是基于HTML语言建立的，HTML5是其最新版本。目前，火狐和谷歌等浏览器已经能够比较好地支持HTML5。一旦HTML5得以普及，将会在观看视频、动画或其他应用时，降低对Flash或Silverlight等插件的依赖。HTML5还将支持离线数据存储、拖拽和其他功能，从而使得网络应用与桌面应用更加接近。预计今年将有大量网站开始支持HTML5。

　　6、手机视频

　　随着iPhone等智能手机开始配置视频摄像头，直播视频应用也已经普及开来，无论是发送还是接受视频均是如此。随着3G手机数据网络的加强以及4G网络的出现，手机视频应用将开始腾飞。

　　7、增强现实(Augmented reality)

　　增强现实是在虚拟现实的基础上发展起来的新兴技术，它可以在用户看到的真实场景上叠加上由计算机生成的虚拟景象。这是手机摄像头最为炫酷的一项应用，目前有很多企业都在开发类似的应用。

　　8、手机交易

　　随着手机逐渐成为功能完备的电脑，手机商务也应运而生。手机支付和手机交易有望在2010年腾飞。Twitter创始人杰克·多尔西(Jack Dorsey)新创建的手机支付公司Square就希望将iPhone打造成一款信用卡读卡器。其他一些企业也在开发类似的产品。任何手机都可以成为销售点，这些手机交易将与会计、CRM(客户关系管理)及其他后台企业系统紧密联系。

　　9、Android

　　去年发布的Android手机达到20多部，其中最著名的是由Verizon无线运营的摩托罗拉Droid。几天之后，谷歌还将发布Nexus One自主品牌手机，不仅提供解锁版本，还将通过T-Mobile发布补贴产品。谷歌希望借助Android对抗苹果iPhone，由于已经与多家运营商建立了合作关系，因此对开发者的吸引力也日渐增强。Android当前的应用已经达到1万个，明年将会更多。除手机外，还将有更多设备搭配这款操作系统。

　　10、社交CRM

　　Twitter和Facebook已经成为一种社交通信工具。今年，这种实时通信模式将与企业进一步融合。在线CRM厂商Salesforce将发布Chatter，这款实时企业数据产品将与Twitter和Facebook整合，并将这两个社交网络打造成为商业工具。Yammer和Bantam Live等创业企业也将拓展类似的模式，提升企业的社交性。